タルトのギフト・鉄板ランキング

号数かセンチで大きさが決まり、何人分かまで書いてある

ケーキは商品ごとに大きさが決まっていることが多いなかで、タルトは人数に合わせて選べるものが並びます。商品名に大きさと人数が並んで出ているので、そこを見れば何号にするかを決めることができます。

4号、5号、6号という号数で並ぶ

号数は直径を表していて、数字が一つ上がると3センチほど大きくなります。4号は小さめの一台、6号になると切り分けて配れる大きさです。商品名に「直径14cm」「16cm」とセンチで出している店もあり、そちらは直径をそのまま書いています。

「約2名様から3名様分」と人数が出ている

号数のあとに、何人で食べる大きさかが書いてあります。人数は、この表記のほうに従うのが確かです。タルトは背が低いぶん、ふつうのホールケーキより少なめに見積もる店があり、同じ5号でも二人分と書く店と、四人から五人分と書く店があります。書かれていないものは、直径から見当を付けることになります。

大きさを選べるものと、一つに決まっているもの

商品名に「サイズが選べる」「4号 5号 6号」と入っているものは、注文のときに大きさを指定します。同じ見た目のまま人数だけ変えられるので、当日の集まりが読めないときにも動かせます。一つの大きさしか作っていない店もあるので、その場合は人数のほうを合わせることになります。

果物を乗せたものは冷凍で届き、焼き込んだものは常温で置ける

硬く焼いた土台が受け皿になっていて、その上に何を置くかで日持ちが変わります。同じタルトという名前でも、届いてからの扱いが別のものになります。

果物を乗せたものは冷凍で届く

苺、ベリー、マンゴーを乗せたものは、冷凍便で届いて冷蔵庫で解かします。解けたその日に食べる前提なので、渡す日と食べる日が近いときのものです。相手の冷凍庫にホールの入る場所があるかどうかも、送る前に考えておくことになります。

焼き込んだものは常温で日持ちする

紅いも、エッグ、チーズを生地に焼き込んだものは常温で日持ちします。個包装になっているので、箱のまま渡しても、開けて配っても大丈夫です。相手が家にいる時間を気にせず送れるので、遠くの相手や、受け取りの日が読めない相手にはこちら。

土台が硬いので、傾けても崩れにくい

タルトの土台は焼き締めてあるので、生クリームだけのケーキより形が残ります。宅配で届いたときの見た目が崩れにくく、手渡しで少し持ち歩いても平気です。ただし、上に果物や生クリームを高く積んだものは別で、そちらは箱を水平に保つことになります。

ホール一台で渡すか、個包装を人数分配るかで変わる

タルトという名前で並んでいるものには、切り分けて囲む一台と、一人ずつ配れる詰め合わせがあります。渡す場面が集まりなのか、その場で解散するのかで分かれます。

ホール一台は、切り分けて囲むためのもの

誕生日や家族の集まり向きです。ろうそくを立てられますし、切り分ける間も場が持ちます。ただし食べきれる人数が要るので、一人か二人で暮らす相手に大きいものを送ると、冷蔵庫で持て余すことになります。

詰め合わせは8個から20個入りまである

商品名に「8個入」「12個入」「15個入」「20個入」と数が入っています。小さいタルトを並べたものと、プチケーキを混ぜたものがあり、どちらも一人ずつ手に取れます。人数のはっきりしている職場や、集まりの土産にはこちらが渡しやすくなります。

個包装なら、その場で配らなくてもよい

一つずつ包んであるものは、休憩に入った人から順に取ってもらえます。全員がそろう時間を作らずに済むので、交代で働く職場にも置いていけます。商品名に「個包装」「ばらまき」と入っているものが、その形です。

誕生日、改まった相手、職場で選ぶものが変わる

生の果物を乗せたものと、日持ちする焼き菓子の両方が選べます。相手が受け取る場面から逆に決めると、外しません。

誕生日に贈るなら

果物を乗せたホールで、大きさを人数に合わせます。商品名に「バースデーケーキ」と入っているものは、ろうそくやプレートが付くことがあります。冷凍で届いて解けるまでに半日近くかかるので、渡す日が決まっているなら届く日を一日早めておくと慌てません。

改まった相手へ渡すなら

果物店や洋菓子店の名前が付いたものになります。名前の通った店のものは、開ける前に見当が付くので、目上の相手にも渡しやすくなります。箱の作りも整っているので、手渡しでも形になります。

職場や、人数の多い場へ持って行くなら

個包装の詰め合わせなら、人数より少し多い数にしておくと行き渡らないことがありません。常温で置けるものなら、冷蔵庫の場所を取らずに休憩室へ置いておくことができます。切り分ける手間も皿も要らないので、受け取る側に仕事を増やしません。

よくある質問

冷凍で届いたものは、解かし方を伝えたほうがよいですか

冷蔵庫に移してゆっくり戻してもらうものなので、渡すときか送る前に一言添えておくほうが確かです。果物を乗せたものは戻したその日のうちに食べてもらうほうが持ち味が出ますし、常温に置きすぎると土台の歯ざわりが落ちてしまいます。

ホールなら、冷蔵庫で六時間から十時間ほどかかります。半日近く見ておくものなので、食べる日の前の晩に移してもらうくらいで丁度です。かかる時間は商品ページにも書いてあるので、その言葉をそのまま伝えておけば、相手も食べる時刻に合わせて出しておくことができます。

手渡しで持ち歩けますか

土台が硬いので、生クリームだけのケーキよりは形が保たれます。ただし果物を高く積んだものは上が動くので、箱を傾けずに運ぶことになります。常温で置ける焼き込んだものなら、朝から持ち歩いても崩れません。保冷剤が要るかどうかは、店に確かめておくと安心です。

人数が読めないときはどうしますか

商品名に「サイズが選べる」と入っているものなら、直前まで大きさを動かせます。人数の幅が大きいなら、ホール一台ではなく個包装の詰め合わせにしておくと、余っても持ち帰ってもらえます。多めに用意して余らせるほうが、足りないより収まります。

まとめ

最初に見るのは、土台の上に何が乗っているかです。果物を後から並べたものは華やかですが、冷凍で届いて解かした日のうちに食べてもらうことになります。芋やチーズを生地ごと焼き込んだものは常温で置けて、日を選びません。同じ名前で並んでいても、この二つは別の買い物です。

次が大きさです。号数か直径で書かれていて、そのあとに何人分かまで出ています。集まりの人数が分かっているなら、そこに合わせれば余りません。読めないなら、小さいものを詰めた箱にしておくと、持ち帰ってもらえます。

渡す場面で選ぶものも決まります。誕生日ならホール一台、職場や人数の多い場なら個包装の詰め合わせ、改まった相手には果物店や洋菓子店の名前が付いたものです。

外さないのは、冷凍か常温かと、大きさの二つだけ。誕生日に家族で囲む日なら、果物をたっぷり乗せた5号のホールを。人数の読めない集まりや、交代で働く職場へ持って行くなら、常温で置ける個包装の詰め合わせが喜ばれます。改まった相手には、果物店の名前が入った一台。届く日さえ先に伝えておけば、いちばんいい状態で食卓に出してもらえます。