ロールケーキのギフト・鉄板ランキング

中身は、クリームだけか果物入りかで分かれる

クリームだけのもの

巻いた生地とクリームだけで作られたものです。切ると白い渦が出て、断面はどこを切っても同じ顔をしています。味の当たり外れが少なく、子どもから年配の相手まで行き先を選びません。

果物の好き嫌いを考えなくて済むのも、こちらの利点です。相手の家に何人いて、誰が食べるか分からないときは、この形が無難に収まります。冷凍で届くものを選べるのも、クリームだけのほうです。

果物を巻き込んだもの

いちじく、いちご、そのときどきの果物を巻き込んだものがあります。いちじくを切らずに芯へ通したものだと、切るたびに真ん中へ果物の断面が大きく出てきます。

見た目が強いぶん、渡す場面は限られます。人が集まる日に切り分けるなら、切ったところで声が上がる。反対に、一人で食べる相手に大ぶりの果物入りを渡すと、切る手間のほうが先に立ちます。果物が苦手な人がいる家だと、その果物の部分だけが皿に残ることもあります。

芯にした果物の種類も、季節で入れ替わります。商品名に「旬の」と付いているものは、注文する時期によって中身が変わるということ。相手に何が届くかを先に知らせておきたいなら、果物の名前が書かれているものを選ぶほうが確かです。

切るまで、中は見えない

丸いケーキのように上へ飾りを載せる形ではないので、箱を開けただけでは中身が分かりません。渡した相手が切って初めて、何が巻いてあったかが出てきます。

つまり、開けた瞬間の見栄えでは差が付きにくい菓子です。差が出るのは切ったあと。その場に集まった人の前で切るなら果物入りの断面が効きますが、持ち帰ってもらうなら、その断面を見るのは相手だけになります。持ち帰りが前提の相手なら、見栄えより好みで選ぶほうが外れません。

中身を決めると、届き方が決まる

生の果物が入ったものは、冷凍にできない

生の果物を巻き込んだものは、冷凍に向きません。解凍したときに果物から水分が出て、生地が水っぽくなるからです。そのため、果物入りは冷やしたまま運ぶことになります。

中身を果物入りに決めた時点で、届き方は「冷蔵で、日を指定して受け取る」に絞られます。逆にクリームだけのものなら、冷凍で届くものも選べるようになります。

日を指定して受け取るもの

商品名に「配達日時をご指定下さい」「日にち指定」と書かれたものがあります。冷蔵で届くので、送り主が受け取る日を決めてから注文する形です。

冷蔵で届いたものは、その日のうちに食べるのが基本とされています。保存料の入っていないものだと、冷蔵でも二十四時間以内にと案内されることもあります。指定した日に相手が家にいて、その日に食べられるという二つが揃わないと、この形は使えません。渡す日が先に決まっている場面で選ぶものです。

冷凍で届くもの

商品名に「冷凍」と書かれたものは、凍った状態で届きます。凍らせたまま置ける目安は2週間から3週間ほど。いつ食べるかを相手が決められるので、受け取ってからの融通が利きます。

解凍は、日の当たらない涼しいところに30分から1時間ほど置けば済みます。食べたい時間から逆に見て出しておけばよく、当日の段取りには入りません。ただし解凍したあとは冷蔵のものと同じで、その日のうちに食べることになります。

本数と、渡し方で決める

1本か、2本のセットか

種類の違うものを2本組み合わせて選べる形があります。人が集まる日なら、こちらのほうが並べたときに見栄えがします。同じ味を全員で分けるかわりに、2種類から好きなほうを取ってもらえるからです。

1人か2人で食べる相手には、1本のほうが向きます。冷蔵で届くものは届いた日に食べる前提なので、2本あると片方が残りかねません。冷凍のものなら置いておけますが、その場合も2本を入れておく場所が要ります。1本か2本かは、相手の家の人数と冷凍庫の空きで決まります。

切る厚みで、人数に合わせられる

丸いケーキだと、切る前に何等分にするかを決めます。ロールケーキは端から落としていく形なので、その決定を後回しにできます。3人なら厚く、6人なら薄く。集まりの人数が直前まで動く日でも、その場で合わせられます。

ただし、1本の量そのものは変わりません。厚みで融通が利くだけなので、人数が多いと分かっている日は、はじめから2本のほうを選ぶことになります。

目安になる数字が一つあります。一人ぶんは厚さ3センチほどです。長さ15センチのものなら4人から5人、18センチなら5人から6人という数え方になります。商品名や商品ページに長さが出ていれば、3で割るだけで足りるかどうかが読めます。

丸いケーキの号数と違って、この計算は覚えるものが一つしかありません。相手の家の人数を思い出して、その3倍のセンチが入っているかを見る。それで大きく外すことはなくなります。

のしと、誕生日カード

商品名に「のし対応」「お誕生日カード」と書かれたものがあります。改まった相手へ送るならのし、祝いの日に合わせるならカード。どちらも注文のときに頼む形です。

日を指定できるものなら、届いた当日にカードごと開けてもらえます。離れた相手へ送るときは、ここまで頼んでおくと祝いの形が付きます。冷凍のものは届く日と食べる日が離れるので、箱を開けたその場で切ってもらう渡し方には向きません。

よくある質問

相手の家に果物の苦手な人がいるか分からないときは、どちらを贈りますか

クリームだけのものにしておくほうが確かです。果物入りは切ったときの見栄えが出る代わりに、苦手な人がいると、その果物の部分だけが皿に残ります。家族の顔ぶれまで分からない相手なら、クリームだけのものならその心配が要りません。

送る側にとっても、選べる幅が広いのはクリームだけのほうです。冷凍で届くものを選べるので、相手の在宅が読めない日にも回せます。果物入りを選ぶのは、相手の好みと当日の予定がどちらも分かっているときになります。

誕生日に合わせて届けられますか

日を指定できると書かれた商品なら、当日に合わせて手配できます。誕生日カードを添えられるものもあるので、そこまで頼めば当日にカードごと開けてもらえます。ただし、指定した日に相手が家にいることが前提です。

在宅が読めないなら、冷凍で届くものにしておくほうが確かです。誕生日より前に受け取ってもらって冷凍庫へ入れておけるので、当日の在宅を当てにしなくて済みます。そのかわり当日は相手が自分で出して解凍することになるので、開けた瞬間の演出にはなりません。

まとめ

先に決めるのは中身です。クリームだけのものは行き先を選ばず、果物を巻き込んだものは切ったときの見栄えが出ます。ただし箱を開けただけでは中が見えないので、差が付くのは切ったあとです。

中身を決めると、届き方の選べる幅が決まります。生の果物が入ったものは冷蔵しかありません。クリームだけなら冷凍という道も残ります。

冷蔵のものは、届いた日に食べる前提です。相手の在宅か当日の予定か、どちらか一方でも読めないなら、冷凍のほうが確かです。凍らせたまま2週間から3週間ほど置けて、食べる1時間ほど前に出しておけば足ります。

果物の好みも当日の在宅も分かっている相手には、果物入りを日時指定で。切った断面がそのまま祝いの形になります。どちらか読めない相手には、クリームだけのものを冷凍で。食べる日を相手が選べます。