包丁・ナイフのギフト・鉄板ランキング

注文の前に確かめる四つ

包丁は毎日握る道具なので、相手の手と台所に合っていないと使われません。分かる範囲で条件を並べると、候補はすぐ絞られます。先に押さえておくのは次の四つです。

相手が研ぐ人かどうか

まっすぐな刃は研げば戻るので、手入れをする相手なら長く使ってもらえます。研がない相手には、研ぎ器の付いた組み合わせを渡すか、切れ味の落ちにくい形を選びます。ここが決まると、選ぶ範囲は半分ほどになります。

刃渡りをどれにするか

家庭で使う万能の形なら、16センチから18センチのあたりが標準です。小さい台所や、果物を切ることが多い相手には、13センチ前後の小型が扱いやすくなります。大きすぎる刃は流しで振り回せないので、相手の調理台の広さも関わります。

利き手の指定があるか

商品によっては、右利きと左利きで作りを分けているものがあります。左手で使う相手に右利き用を渡すと、切った面が思うように離れません。注文の画面で選ぶ形になっている商品もあるので、そこは見落とさないようにします。

手に合う重さかどうか

重い刃は落とす力だけで切れる代わりに、扱いに慣れが要ります。軽い刃は手首で動かしやすく、力の弱い相手や、長い時間台所に立つ相手に向きます。商品には重さが書かれていることが多いので、相手の手を思い浮かべながらそこを見ておきます。同じ長さでも、作りによって二倍近く差が出ます。

食洗機に入れられるか

柄まで金属で作られた品なら、そのまま機械で洗える商品が多くなります。木の柄は水と熱で傷むので、手で洗う扱いになります。相手が食洗機を使う家なら、その表示のある品にしておくと毎日の手数が減ります。

刃物を人に贈るということ

このジャンルは、品よりも渡し方で迷うところがあります。言い伝えのこともあり、相手によっては受け取り方が変わります。四つの点から見ておきます。

縁を切るという言い伝え

刃物には切るという言葉が付くので、贈り物には向かないとする考え方があります。気にする人は一定数いるので、目上の相手や、間柄の浅い相手には避けておくのが無難です。一方で、家族や親しい友人に台所の道具として渡す場面では、そこを持ち出す人はほとんどいません。

気になるなら、相手に選んでもらう形もある

どうしても気になるなら、品を決めずに相手に選んでもらう渡し方があります。あるいは、研ぎ器や果物用の小型のように、切るという言葉から離れた品を添える手もあります。渡す相手がどう受け取るかを想像して、無理のない形にします。

研ぎ器が一緒に入った組み合わせ

包丁と研ぎ器を組にした商品が数多く並んでいます。渡された側は、切れ味が落ちたときの手立てまで一度に受け取ることになります。道具として長く使ってほしいという意図が、そのまま形になっている組み合わせです。

包みと渡し方

ラッピングを用意した商品や、特典の付く商品が並んでいます。刃を直接渡す形にはならないので、包装を頼んでおけば見た目の心配もありません。手で渡すなら、鞄に入れて持ち運べる大きさかどうかも見ておきます。

並んでいる品を五つに分ける

渡し方の見当が付いたら、次はどの品にするかです。実際に並んでいるものを分けると五つになり、金額の見当も同時に付きます。相手の台所に当てはめて選びます。

渡す相手と場面

包丁は、渡す場面によって受け取られ方が変わります。台所の道具として渡すなら、言い伝えが気になる場面は限られます。よくある四つの場面を挙げます。

新しい生活を始めた相手へ渡すなら

道具のそろっていない台所には、万能に使える一本が助けになります。研ぎ器の付いた組み合わせにしておけば、切れなくなったあとまで面倒を見た形になります。金額の軽い商品から選べば、ほかの日用品と一緒に渡せます。

結婚や新築の祝いに渡すなら

言い伝えを気にする人もいるので、相手との間柄で判断します。二人が料理をする家だと分かっているなら、名の知られた品を包装まで整えて渡す形が使えます。気になるなら、相手に品を選んでもらう渡し方にします。

料理をよくする相手へ渡すなら

すでに万能の一本を持っているので、用途を絞った刃のほうが重なりません。パンを切る刃や、果物に使う小型は、あると助かるのに自分では買い足しにくい品です。刃渡りや利き手は、聞ける間柄なら確かめてから決めます。

子どもと台所に立つ家へ渡すなら

刃を付けずに作られた子ども用なら、手を切る心配をせずに渡せます。親が横で見ていられる年ごろに合わせて選びます。食洗機に入る商品なら、使ったあとの片づけも家の人の負担になりません。柄の色を選べる品なら、渡したときの喜びも変わります。

予算は作りと組み合わせで決まる

このジャンルの金額は、刃の作りと、何点を組にするかで動きます。包丁だけの品、研ぎ器だけの品、両方を組にした品が混ざっているので、総額だけでは比べられません。渡す場面から決めれば迷いません。

よくある質問

のしやラッピングは付けられますか

無料で包装を頼める商品が数多く並んでいます。掛け紙まで対応している商品もあるので、改まった場面ならそこを確かめておきます。刃物なので、そのまま袋に入れて渡す形にはしないほうが収まります。手で渡すなら、箱ごと入る袋を用意してもらえるかも見ておきます。

送るときに気をつけることはありますか

刃物であっても、通常の宅配で送れる商品がほとんどです。箱に入って届くので、受け取る側が刃に触れることもありません。留守がちな相手なら日時を指定し、玄関先に長く置かれないようにします。海外へ送る場合は扱いが変わるので、そこは店の案内を読んでおきます。

すでに持っている相手に贈っても重なりませんか

台所に一本しかない家も多いので、二本目として使ってもらえることはあります。それでも重なりが気になるなら、パンを切る刃や果物用の小型のように、用途の違う品を選びます。研ぎ器だけを渡すという形も、手持ちの一本を生かせます。聞ける相手なら、いま何を使っているか確かめてから決めます。

手入れのしかたを伝えたほうがよいですか

説明の紙が入っている商品が多いので、贈る側から言い添える必要はありません。研ぎ器の付いた組み合わせなら、使い方もそこに書かれています。一言添えるとすれば、切れなくなったら研げること、くらいで足ります。細かく教えると、道具の使い方を指図する形になります。

何人かで出し合って贈るなら何を選べばよいですか

二本組や三本組の箱にすると、一人では選びにくい形になります。結婚の祝いなら、包装まで整った商品を選ぶと形が付きます。まとめ役が一人で注文して、届く日をそろえておくと相手も受け取りやすくなります。掛け紙には連名で書いておきます。

子ども用を贈るなら、何歳ごろが目安ですか

刃を付けずに作られているので、親が横で見ていられる年ごろから使えます。商品によって対象の目安が書かれているので、そこを見て選びます。手の小さい子でも握れる柄になっているかは、写真で確かめられます。食洗機に入る商品なら、家の人の片づけも増えません。

名前を入れて贈ることはできますか

刃や柄に名前を彫れる商品は限られていて、多くはそのまま届きます。名入れを頼める場合も、彫ったあとの取り消しはできない扱いです。台所の道具なので、名前より使いやすさで選ぶほうが喜ばれます。記念として残したいなら、箱に添えるカードで代えるという手もあります。

買い替えの相手に贈るなら、古い包丁のことは触れるべきですか

処分の方法は自治体によって違うので、こちらから細かく言う話ではありません。新しい一本を渡せば、相手が自分で決めます。切れなくなって困っていると聞いていたなら、その一言だけ添えれば意図は伝わります。古い品を貶める言い方は避けておきます。

相手との間柄から決める

包丁を贈るときに最初に来るのは、言い伝えを気にする相手かどうかです。台所の道具として渡せる間柄なら、そこは問題になりません。目上の相手や、間柄の浅い相手なら、別の品に振り替えるという判断もあります。

品の側で見るのは、相手が研ぐ人かどうかです。手入れをしない相手なら、研ぎ器まで組んだ商品を選んでおけば、そこで手が止まりません。刃渡りと利き手は、聞ける間柄なら確かめておくと確実です。

すでに一本持っている相手には、用途を絞った刃のほうが重なりません。自分では買い足しにくい二本目こそ、人からもらうと出番が来ます。金額を上げるより、その家に足りていないものを選ぶほうが使われます。

どれも相手の手の動きから考える点は同じです。