豚肉のギフト・鉄板ランキング

どこまで手が加わっているかで四つに分かれる

6件は、届いた時点でどの段階まで進んでいるかで分かれます。生のままか、味が付いているか、火が通っているかで、相手の台所でやることが変わります。商品名を読めば分かります。

六件のうち四件に、すでに味が付いている

生のまま届くのは二件だけです。残りは、漬けてあるか、煮てあるか、焼いてあります。肉を贈る分野でありながら、料理の途中まで進んだ状態で届きます。

生肉を渡すと、調理法は相手が決める

生の肉が届いたら、受け取った側が何を作るかを考えます。焼くのか、煮るのか、揚げるのか。切り方も、味付けも、その家のやり方で決まります。

これは自由でもあり、負担でもあります。料理を日常的にする家では、手持ちの引き出しから選べます。そうでない家では、どうしようという状態から始まります。

贈る側は、相手の台所の様子までは知りません。何を作れるか、どんな調味料があるかが読めません。生肉を渡すことは、その判断を相手に預けることでもあります。

味が付いていれば、やることが決まる

漬けてある肉は、焼けば完成します。煮てある肉は、温めれば済みます。何を作るかを考える段階が消えます。

届いた日にそのまま出せるという点も効きます。生肉なら、その日の献立に組み込めるかを考えることになります。味の付いた品は、それ自体が一品として立ちます。

料理をあまりしない相手にも渡せます。台所に立つ習慣がなくても、温めることはできます。渡せる相手の幅が広がります。

漬けると日持ちも延びる

味噌や調味液に漬けた肉は、生のままより長く持ちます。塩分と糖分が水分を引き出して、傷みにくい状態になります。冷凍すればさらに延びます。

生肉を送る場合、届く日と食べる日が近い必要があります。留守が続くと質が落ちます。漬けた品では、その制約が緩みます。

冷凍で届く品なら、どちらも同じように置いておけます。ただし解かしたあとの日数は、味の付いた品のほうが余裕があります。受け取り方が読めない相手には、そこが効いてきます。

味の好みは外れることがある

味が決まっているということは、相手の好みに合わなければそこで終わるということです。味噌の種類、甘さ、塩気は品によって違います。合わない味を六枚渡すと、六枚とも残ります。

生肉なら、その家の味に合わせられます。外れようがありません。自由と引き換えに、確実さがあります。

複数の味を組にした品は、そこへの答えです。五種類入っていれば、どれかは当たります。全部が同じ味の組より、分散した形になります。

産地と豚の種類が書かれている

味の付いた品でも、使っている豚の種類は商品名に書かれます。鹿児島の黒い豚、決まった飼い方をした豚、といった書き方です。加工しても素材は残ります。

産地の名前があると、相手がその土地に縁を持っている場合に伝わります。旅行で食べた、出身地である、といった結びつきです。中身とは別の意味が生まれます。

種類を知らない相手には、そこは伝わりません。味の付き方や食べやすさのほうが先に来ます。何を伝えたいかで、見るところが変わります。

味が付いていると、相手の台所で決められることが減る

手間が減る代わりに、選べる範囲も狭くなります。渡した先の食卓で何が起きるかは、送る前に決まっています。そこを見ておく形です。

味の濃さを変えられない

漬け込んだ肉は、洗っても味が抜けません。中まで染みているので、薄くする手段がありません。届いた状態がそのまま食卓の味になります。

濃いと感じる相手は、他のおかずを薄くして釣り合いを取ります。献立全体がその一皿に引っ張られます。主菜としての存在感が大きくなります。

商品ページに味の説明があれば、そこから想像できます。甘めか辛めか、味噌か醤油かが書かれています。相手の好みが分かっているなら、そこで選べます。

塩分の量が決まっている

味の付いた品は、生肉より塩分が多くなります。保存のためでもあり、味を決めるためでもあります。数字は商品ページの表示にあります。

塩分を控えている相手には、そこが関わってきます。生の品なら量を自分で決められますが、漬けた品ではできません。事情が分かっているなら、生の側を選ぶ形です。

一枚あたりの量も見ておくところです。大きい肉に濃い味が付いていれば、一度に取る量も増えます。枚数と大きさの両方を見ます。

何人分かが決まっている

四人前と書かれた品は、四人で食べる前提で組まれています。二人で食べれば二回に分かれ、六人では足りません。分けられる形かどうかが関わります。

個数で入っている品なら、人数に合わせやすくなります。一つずつ取り出せるので、その日の人数で決められます。組で一つの品より融通が利きます。

しゃぶしゃぶのように鍋で食べる品は、一度に全部を出すことが前提です。途中で止めにくい食べ方なので、人数を合わせておく必要があります。残しても翌日に回しにくくなります。

献立の中の位置が決まる

味の付いた肉は、主菜になります。副菜として使うことはできません。その日の献立の中心が決まってしまいます。

生肉なら、汁物の具にも炒め物にもできます。量を分けて何日かに使うこともできます。使い道が開いています。

相手が毎日料理をする家なら、開いているほうが使いやすくなります。たまにしか台所に立たない家では、決まっているほうが助かります。どちらが向くかは相手次第です。

保存の仕方が指定される

冷凍で届く品は、そのまま冷凍庫へ入れます。解かしたあとに再び凍らせることは勧められません。一度出したら食べ切る形になります。

解かす時間も要ります。冷蔵庫に移して半日ほど置く品が多く、当日に思い立って食べるのは難しくなります。段取りが要る食べ物です。

冷凍庫の空きも関わってきます。四人前の肉や、12個の個包装は場所を取ります。夏は他の物も入っているので、届く前に伝わっていると相手が動けます。

相手にどんな予定があるかで絞る

6件は加工の段階も人数も分かれているので、値段だけを見ても選べません。相手の家で誰がどう食べるのかが分かれば、範囲が二件まで狭まります。四つの向き先で、この分野はほぼ分かれます。

人が集まる予定がある家へ

家族や親戚が集まる日が決まっているなら、鍋で食べる形が働きます。一つの鍋を囲むので、席に着いた人数分がそのまま出ます。取り分ける手間もありません。

四人前と書かれた品なら、その人数で使い切れます。集まる人数が分かっていれば、そこに合わせられます。余りが出にくくなります。

準備は湯を沸かすだけです。当日の台所が忙しくなりません。人を迎える側の負担が小さい形です。

台所に立つ時間が短い相手へ

仕事が忙しい時期にいる相手や、看病や育児で手が空かない相手には、温めるだけの品が合います。火を使う時間が数分で済みます。献立を考える段階も飛ばせます。

煮込んだ品は、袋のまま湯に入れられるものがあります。鍋も皿も汚れません。片付けまで含めて短くなります。

個包装の品なら、食べる分だけ出せます。残りは冷凍庫に戻せるので、その日の都合で量を決められます。生活の速さに合わせられます。

夏や冬の挨拶として送るとき

毎年決まった相手へ品を送っているなら、この分野は選択肢に入ります。箱に入って届き、掛け紙も付けられます。改まった場面に耐える形です。

産地や豚の種類が書かれた品なら、何を送ったかが伝わります。名前の知られた土地のものなら、受け取った側にも分かります。説明を長くしなくて済みます。

冷凍で届くので、相手が受け取れる日を選ぶことになります。留守が続く時期は避ける形です。日時の指定ができるかは商品ページで確かめられます。

味の好みが分かっている相手へ

漬け込んだ品は、味が決まっています。相手が味噌の味を好むか、甘い味付けを好むかが分かっているなら、そこから選べます。当たれば強く効きます。

分からない場合は、複数の味を組にした品が働きます。一つが口に合わなくても、他が残ります。全部を同じ味で揃えるより、被害が分散します。

味の付いていない品を選ぶという逃げ方もあります。その家の味で食べてもらえば、好みの話が消えます。相手を知らないときの安全な側です。

よくある質問

冷凍で届く品を、贈る側はどう扱えばよいですか

相手が受け取れる日に届くように送る形です。留守が続くと、再配達の間に状態が変わります。日時を指定できる品なら、そこで合わせられます。

冷凍庫の空きも関わります。四人分の肉や、十個を超える個包装は場所を取ります。入りきらないと、その日のうちに食べることになります。

改まった相手でなければ、送る日を伝えておくのが自然です。何が届くかまで言う必要はなく、日付だけで足ります。冷たいものが届くとだけ添えても構いません。

解かしたあとの扱いを、贈る側は伝えるべきですか

伝えなくて構いません。箱や袋に書かれていて、届いた相手が読みます。冷蔵庫に移して半日ほど置く、という内容です。

一度解かしたものを再び凍らせないよう書かれている品がほとんどです。品質が落ちるためで、食べ切る量を出すことになります。個数で分かれている品なら、そこで調節できます。

急いで解かす方法もありますが、味に差が出ます。どうやるかは食べる人が決めることなので、渡す側が指定する必要はありません。段取りは相手の一日に合わせて決まります。

豚の種類が書かれた品を、贈る側はどう読めばよいですか

決まった育て方をした豚に、名前が付いていることがあります。産地の名前を冠したものや、飼料を指定したものです。商品ページに説明が載っています。

味の違いを言葉で説明することはできますが、食べてどう感じるかは人によります。名前は育て方の説明であって、味の保証ではありません。表示のとおりに読む形です。

相手がその名前を知っているなら、そこで伝わります。知らない相手には、産地や食べ方のほうが手がかりになります。何を伝えたいかで見る場所が変わります。

「お試し」と書かれた品を、贈る側はどう見ればよいですか

その店の品を初めて買う人に向けた組です。少量ずつ複数の種類が入っていることが多く、値段もこの分野では下の側に置かれます。中身を知ってもらうための売り方です。

贈り物として渡す場合、その言葉が箱に印刷されているかを見ておくところです。印刷されていると、試しに渡したように受け取られることがあります。商品ページの箱の写真で分かります。

種類が多いのは利点でもあります。好みが分からない相手なら、そのうちどれかが合います。名前ではなく中身で選べば、渡す品として成り立ちます。

何人分と書かれた品を、少ない人数の家へ渡してもよいですか

分けられる形かで決まります。個包装なら、一つずつ出せるので何人でも構いません。鍋で食べる品は、一度に出す前提なので分けにくくなります。

四人前を二人で食べるなら、二回に分ける形です。解かしたあとに半分だけ使うのは難しいので、一回で使い切る量に分けて冷凍し直す家もあります。手間が増えます。

人数が読めないなら、個数で分かれている品のほうが外れません。量の調節が受け取った側でできます。融通の利く側です。

まとめ

どこまで手が加わっているかを最初に見ます。生のままか、漬けてあるか、火が通っているか。ここで相手の台所でやることが決まります。

相手が料理をするかどうかも確かめます。日常的に台所に立つ家なら、味の付いていない品でも動きます。そうでない家では、温めるだけの品のほうが使われます。

人数の書き方も見ておきます。何人前とまとめてある品は一度に出す前提で、個数で分かれている品は都合に合わせられます。相手の家族の人数が読めないなら、後者です。

味の好みが分かるかどうかも分かれ目です。当たれば強く効きますが、外れると全部残ります。分からないなら、複数の味が入った組か、味の付いていない品へ寄せる形です。

最後に、その肉がいつ食卓に出るのかを考えます。人が集まる日なのか、忙しい平日の夜なのか、季節の挨拶として置かれるのか。出る日が決まれば、形と量はそこから絞れます。