ハムのギフト・鉄板ランキング

ハムギフト選びで見るべき点——種類・形態・素材の三つ

ハムの贈り物は、箱の立派さだけで選ぶと、相手の食卓での使いかたや好みに合わないことがあります。よろこんで食べてもらえるひと箱かどうかは、次の三つを順に確かめると見えてきます。

種類——部位ごとの味わいで選ぶ

まず思い浮かべたいのが種類です。ロースハムは、きめ細かな肉質と上品なうまみで、薄く切ってそのまま味わうのに向きます。ボンレスハムやももハムは、ももの部位を使ったあっさりとした味わいで、大ぶりの塊が食卓に映えます。明宝ハムに代表される棒状のご当地ハムは、むっちりとした弾力と濃いめの味が個性で、厚めに切って楽しむのが醍醐味です。相手がどんな味わいを好むかを思い浮かべて選ぶのが出発点です。

形態——薄切りの手軽さか、塊の楽しみか

同じハムでも、スライス済みの品と、塊（ブロック）の品では、食卓での使いかたが変わります。スライス済みは、開けてすぐお皿に並べられて、オードブルやサンドにそのまま使えます。塊のハムは、好みの厚さに切り分けられるのが楽しみで、厚切りのソテーやステーキも味わえます。手軽さを求める相手にはスライス、切り分ける時間も楽しめる相手には塊、と暮らしに合わせて選びましょう。

素材——無添加か、ブランドの定番か

次に見ておきたいのが素材です。発色剤や保存料をおさえた無添加のハムは、素材の味を大切にする方や、お子さんのいる食卓にも選びやすいのが利点です。なじみのあるブランドの定番ハムは、安定したおいしさと安心感があり、幅広い世代に喜ばれます。原材料や産地を商品説明で確かめておくと、相手の好みや食卓に寄り添った一枚を選べます。

製法と熟成で選ぶ——同じハムでも口当たりが違う

ハムは、漬け込み・燻し・加熱の手のかけかたで、しっとり感も香りもまるで変わります。ふだん何気なく食べているハムも、作りに目を向けると贈り物としての顔がはっきりします。相手がそのまま味わう人か、焼いて楽しむ人かを思い浮かべて、製法から絞ると好みに寄り添えます。

燻製の有無——香りでごちそう感が決まる

桜やナラのチップでじっくり燻したハムは、封を切った瞬間に立ちのぼる香りからごちそう感があります。スモークの効いた一枚は、お酒のお供や、薄切りでそのまま味わうのにぴったり。いっぽう燻しを控えたやさしい味のハムは、素材の甘みが引き立ち、子どもにも食べやすく仕上がります。香りの強さで、お酒好きの相手か、家族の食卓かを選び分けるとよいでしょう。

熟成と骨付き——特別感のある一本

長期間じっくり熟成させたハムや、骨付きのまま仕上げた原木タイプは、ふだんのスーパーでは出会いにくい特別感があります。骨のまわりのうまみまで楽しめる骨付きハムは、切り分ける時間そのものがごちそう。改まった贈り物や、食べることが好きな相手への一本に向きます。熟成ものは味が濃く、薄く切るほど香りが立つので、味わい深い一枚を贈りたいときの選択肢です。

無添加・国産——安心を添えて贈る

発色剤や保存料をおさえた無添加のハムは、素材の味を大切にする方や、お子さんのいる食卓に選びやすい一枚です。国産豚やブランド豚を使った品は、産地のはっきりした安心感があり、贈り物としての納得感につながります。原材料や添加物の表示を商品説明で確かめておくと、相手の食卓に合わせて気がねなく贈れます。

お肉の加工品をもっと見くらべたいなら、焼いて楽しむソーセージや、いろいろ味わえるハム・ソーセージ詰合せ、ぜいたくな生ハム・プロシュートも、同じ製法の目で選べます。

種類で選ぶ——ロース・ボンレス・ご当地・ブロック

ひと口にハムといっても、部位や作りで味わいも使いかたも変わります。相手の食卓を思い浮かべて選ぶと、迷いがすっと整理されます。

ロースハム——上品な味わいでオードブルに

きめ細かな肉質と上品なうまみのロースハムは、薄く切ってそのまま味わうのにぴったりです。お皿に並べるだけでオードブルになり、サンドやサラダにも上品な彩りを添えます。クセが少なく幅広い世代に好まれるので、相手の好みが読みにくいときにも選びやすい種類です。お中元やお歳暮の定番として、改まった贈り物にも安心して選べます。

ボンレス・ももハム——あっさり大ぶりで食卓に映える

ももの部位を使ったボンレスハムやももハムは、あっさりとした味わいと、大ぶりの塊の存在感が魅力です。家族で囲む食卓にどんと出せば、切り分ける楽しみも生まれます。脂が控えめで食べやすく、しっかり食べたい家族や、ボリュームのある贈り物を選びたいときに向きます。サラダやサンドにたっぷり使えるのも、大ぶりならではの良さです。

ご当地ハム・ブロック——個性と切り分ける楽しみ

明宝ハムのような棒状のご当地ハムは、むっちりとした弾力と濃いめの味わいが個性で、厚めに切って焼くのが醍醐味です。塊のハムは、好みの厚さに切り分けて、厚切りのソテーやステーキも楽しめます。素材の味をしっかり味わいたい方や、調理して楽しむのが好きな相手への贈り物にぴったりです。食卓で切り分ける時間そのものが、ごちそうの楽しみになります。

贈り物にするか、自宅で楽しむか——シーン別の合わせかた

ハムは、毎日の食卓を彩る実用品としても、季節のあいさつやお祝いを伝える贈り物としても選ばれます。

• お中元・お歳暮に——日ごろお世話になった方へは、上品なロースハムの詰め合わせや、見栄えのする塊のハムが喜ばれます。毎年きまって贈り合う定番だからこそ、安定したおいしさのブランド品は安心して選べます。のしの表書きを季節のあいさつに合わせましょう。
• 内祝い・お祝いのお返しに——出産内祝いやお祝いのお返しには、化粧箱に入った詰め合わせが向きます。誰の食卓でも使える実用品なので、相手を選ばず贈れます。
• オードブルを楽しむ家庭へ——来客の多い家庭や、パーティを楽しむ相手には、薄切りで映えるロースハムや、種類の詰め合わせを。お皿に並べるだけで食卓が華やぎます。

自宅で楽しむなら

自分用なら、よく作る料理から選ぶのが近道です。オードブルやサンド中心なら薄切りのロース、厚切りのソテーを楽しむなら塊やご当地ハム、サラダにたっぷり使うならボンレス、と用途で分けると無駄がありません。無添加の品を選べば、お子さんのいる食卓にも安心です。食卓をさらに豊かにしたいなら、相性のよいチーズ詰合せや、おつまみに合う日本酒とあわせて選ぶのもおすすめです。

贈り物では、相手の家族構成や、無添加へのこだわり、苦手な食材やアレルギーの有無まで含めて選ぶのが肝心です。自分の好きな種類と、相手が無理なく食べきれる量や好みは、必ずしも同じとは限りません。判断に迷う相手には、クセの少ない上品なロースハムを選んでおくと外しにくくなります。

予算の目安——気軽な一品から豪華な詰め合わせまで

ハムのギフトは、種類や量、ブランドによって価格に幅があります。先に渡したい予算を決めてから、その帯にそろう品を見くらべると、見栄えと実用の釣り合ったひと箱にたどり着きやすくなります。どの帯にどんな種類がそろうかは、カテゴリ一覧をのぞくとつかめてきます。

• 〜2,500円ほど——ボンレスハムの単品や、ハムカツといった手の届きやすい品がそろう帯です。気軽な手みやげや、自宅で楽しむ食卓に向きます。ふだん使いに、もう一品ほしいときにもちょうどよい価格です。
• 2,500〜5,000円ほど——ロースハムを中心にした詰め合わせや、無添加のギフトセットがそろう帯です。お中元やお歳暮、内祝いなど、しっかり贈りたい場面の中心になります。化粧箱入りの見栄えのする品も見つかります。
• 5,000円以上——ブランドの大型ハムや、種類豊富な豪華な詰め合わせが並びます。大切な贈答や、食べることが好きな相手への一箱に向きます。塊のハムは、切り分ける楽しみとともに、食卓を主役級に華やがせます。

予算が決まったら、その帯のなかで相手の食卓に合う種類と形態に絞るのが、外しにくい進めかたです。掲載はすべて楽天市場の価格なので、選んだひと箱はそのまま買い物かごへ。スライス済みか塊か、賞味の目安も、あわせて確かめておくと安心です。

よくある質問

ロースとボンレス、どちらを選べばよいですか

薄く切ってそのまま、上品なうまみを味わってほしいならロースハムが向きます。あっさりとした味わいで、大ぶりの塊を家族で楽しんでほしいならボンレスハムやももハムがぴったりです。オードブル中心ならロース、ボリュームを重んじるならボンレス、と食卓の場面で選び分けるとよいでしょう。迷ったら、幅広く好まれる上品なロースハムが無難です。

スライス済みと塊、どちらが喜ばれますか

開けてすぐ使える手軽さを重んじるなら、スライス済みのハムが便利です。お皿に並べるだけでオードブルになり、忙しいときにも重宝します。好みの厚さに切り分けて、厚切りのソテーまで楽しみたいなら、塊のハムが向きます。相手が切り分ける時間も楽しめるか、手軽さを求めるかで選ぶとよいでしょう。

無添加のものを選んだほうがよいですか

無添加のハムは、発色剤や保存料をおさえ、素材の味を生かしているのが魅力で、お子さんのいる食卓や、素材にこだわる方への贈り物に選ばれます。ブランドの定番ハムは、安定したおいしさと安心感があります。相手の好みや食卓の様子に合わせて選ぶとよいでしょう。気になるときは、商品説明で原材料を確かめておくと納得して贈れます。

アレルギーが心配なときは

ハムは豚肉が中心ですが、品によって卵や乳、小麦などを含むこともあります。アレルギーが気になる相手に贈るときは、原材料の表示を確かめておきましょう。詰め合わせはソーセージなど複数の品が入ることもあるため、中身もあわせて見ておくと安心です。心配なときは、原材料がシンプルな品を選ぶと、より幅広い相手に贈れます。

配送で気をつけることは

ハムは冷蔵で届く品が多く、受け取れる日時を相手と合わせておくことが大切です。賞味の目安は品によって異なるので、相手が食べきれる量かとあわせて確かめておくと安心です。お届け日を指定できる品なら、相手の都合のよい日を選び、食卓に並ぶ予定に合わせて、落ち着いて受け取ってもらえるよう手配するとよいでしょう。

まとめ——薄切り一枚で、食卓を華やかに

ハムギフト選びは、種類・形態・素材の三つを思い浮かべるところから始まります。薄切りで上品なロースか、あっさり大ぶりのボンレスか、弾力のあるご当地ハムか。開けてすぐ使えるスライスか、切り分ける塊か。素材を生かした無添加か、安定のブランド定番か。相手の食卓と好みに寄せて選べば、よろこんで食べてもらえるひと箱が見えてきます。

迷ったら、相手の食卓と味わい方から絞るのが近道です。オードブル中心ならクセの少ない薄切りロース、切り分けを楽しむなら塊やご当地ハム、お酒のお供には燻製の効いた一枚、と相手に主役を寄せれば、よろこばれるひと箱が見えてきます。気になる種類や予算帯からのぞいて、お皿に並べた薄切りや、厚切りのソテーを思い浮かべながら選んでみてください。

お肉やお酒の贈り物をもっと見くらべたいときは、焼いて楽しむソーセージや、食卓を彩る牛肉・和牛、相性のよい日本酒もあわせてどうぞ。お皿に並ぶ薄切りの一枚が、贈った相手の食卓をいつもより少し華やかにしてくれます。